Tarta calabaza para Halloween

Faltan pocos dias para Halloween y esta semana nos estamos poniendo las pilas preparando cositas para ese dia. Aquí en Cataluña siempre hemos celebrado la Castanyada con panellets, castañas y moscatel.., pero desde hace un par de años a esa noche le añadimos también un poco de Halloween, las niñas y sus amigas se disfrazan y yo les preparo una merienda terrorífica.

Tarta Violetta para Rebeca

Rebeca es la hija de una de mis mejores amigas y este año ha cumplido ya 6 añitos!!! Como casi todas las niñas de su edad es una gran fan de la serie de Disney Violetta. Así que el tema de su tarta de cumpleaños este año, no podía ser otro. 

La tarta era un bizcocho de chocolate y iogurt, relleno con ganaché de chocolate negro y una capa de mermelada de fresa. La cubrí con fondant blanco y decoraciones de fondant teñido de  los colores característicos de la temática. Las letras de Rebeca las dibujé sobre fondant, las recorté y las decoré con purpurina comestible. 

Tarta Espartanos

Bueno os muestro otra tarta que hice la semana pasada. Una tarta para unos buenos espartanos que celebraban varios santos y cumpleaños.

Tarta cesto de flores para el cumpleaños de la mejor madre

Finalmente conseguimos reunirnos los cinco hermanos y celebramos el cumpleaños de nuestra madre el fin de semana pasado, así que como a ella le encantan las flores, entre Raquel y yo decidimos que un cesto con flores seguro que le gustaba.

Tarta del Amor (San Valentin) XD!

Como ya hace unas semanas que quería probar un juego de moldes para hacer tartas de tres pisos que compré, y ya que estamos haciendo cositas de San Valentin esta semana... pues ala me diseñé una tarta del Amor XDD!!

Son 3 bizcochos de 10x10, 12,5 x 12,5 y 18 x 18, de Red Velvet, cubiertos y rellenos con Swiss Meringue Buttercream de Chocolate blanco.

Galletas de corazones con efecto "chalkboard"+ imprimible gratis

Hoy toca nueva propuesta para San Valentín: galletas decoradas. No quería hacer los típicos corazones en color rojo, así que me decanté por una combinación en negro, blanco y fucsia. Estos últimos dias he visto muchas galletas decoradas con el efecto "chalkboard" o  pizarra  y se me ocurrió decorar algunas así.

Quería mirar algún tutorial para decorarlas con glasa y darles el efecto pizarra,

Tarta Bicicleta Pinarello

Esta tarta fue una sorpresa para el cumpleaños de mi compañero de trabajo que es un amante del ciclismo. Su mujer tenia claro que quería una tarta con una bici. Así que le dije que me pasara fotos de su bici, porque ya que iba a hacer un modelado de una bicicleta mejor hacerla como la suya.

La tarta iba a ser para unas 20-25 personas. Como todavia no tengo bien calculado lo de las raciones según las medidas (más que nada porque yo soy comedora y una ración para mi es mucho más grande que para otros XDD)

Tarta Candy Crush

A estas alturas casi todo el mundo conoce el famoso juego para  móviles y facebook,  Candy Crush, y quien más o menos juega, ha jugado, o conoce a alguien que está enganchado.

Así, que una tarde para merendar preparé una versión de esta tarta en versión mini, para echarnos unas risas con mis hermanas, y puse las fotos en facebook.

Galletas Hello kitty para la ganadora del sorteo 50 fans en facebook

Buff....cuanto tiempo sin publicar... Teníamos el blog abandonadito...
Entre vacaciones en agosto, vuelta al cole en septiembre, la mala conexión a internet, y motivos varios.. han pasado los dias.
Pero ya estamos de vuelta, y primero de todo queríamos mostraros las galletas que realizamos para la ganadora del sorteo en facebook.
La ganadora fue Empar, del blog Tricot, crochet y más, (no dejeis de visitar su blog, hace unas cosas preciosas) y la temática que eligió para que le prepararamos las galletas fue Hello Kitty.

The cow cake... una tarta muuuuuuuuuy grande

Como habreis visto por el título del post, hoy os traemos una tarta muuuuuuuy divertida, una tarta en forma de vaca! 

Aunque hubo un momento, en los inicios de su preparación, que más bien parecia la tarta de vaca que queria ser hipopótamo... jajaja.

Galletas decoradas Star Wars

Nos encanta toda la saga de Star wars, tenemos todas las películas en DVD y por tanto no podiamos dejar de hacer estas friki galletas.

Mi hermana Tere se compró hace dias un pack de cortadores con estos cuatro personajes de Star wars : el malvado Darth Vader, el enigmático Yoda, el divertido C-3PO y el peludo Chewaca y no tardé en estrenarlos..

El cofre del tesoro para dos piratas..

Este domingo celebramos el cumpleaños de nuestros dos hermanos. Les preparamos una fiesta pirata, una temática que gusta tanto a niños como a no tan niños.. Preparamos galletas decoradas y una tarta en forma de cofre del tesoro.

Colocamos una gran bandera pirata. Preparamos pañuelos piratas para todos y con goma eva y unas gomas realizamos unos parches para niños y mayores.

Tarta y galletas Hawaii para el 6º cumple de Sofia

Este domingo fue el cumpleaños de Sofia, la hija de una de mis mejores amigas. Cumplió 6 añitos y su madre quiso sorprenderla con una fiesta hawaiana, con piscina incluida. 

Nos pidió que le prepararamos unos cupcakes, galletas decoradas y como no, una tarta de cumpleaños.

Nos dió carta blanca en el diseño, sólo que fuera a juego con la temática de la fiesta, claro..

Así que nos pusimos manos a la obra, y este fue el resultado..

La tarta la preparamos con un bizcocho de chocolate, relleno con nata montada y buttercream de queso fresco y vainilla. La cubrimos con fondant blanco, teñido con color azul, haciendo efecto de aguas. 

Tarta y cupcakes deliciosos de chocolate, naranja y cointreau

Como os comentaba ayer, hoy os traigo la receta que utilicé para la tarta y los cupcakes que preparé para mi cumpleaños.

La base es la misma receta que utilicé para los cupcakes de chocolate extrem  (adaptada de la receta de Martha Stewart, la One bowl chocolate cake) a la que añadí zumo de naranja y cointreau.

Tarta y galletas basquet

Hola! el viernes pasado, mi hija tenia una cena con las niñas de su equipo de basquet,  y con su entrenador para despedir la temporada. Habían quedado para comer hamburguesas y pizza, y estaban supercontentas.

Tartas "Supernatural"

Como ya dije en mi publicación anterior me encanta la serie "Supernatural " (Sobrenatural), así que ese ha sido el tema de mis tartas de cumpleaños de los últimos 2 años.

Cumple Tere 2011

Hace 2 años el bizcocho era de chocolate, relleno de orange curd y cubierto con ganache de chocolate para fijar el fondant.

Cupcakes de coca-cola

Hoy por fin he probado una receta que hacía mucho tiempo tenia ganas de hornear....cupcakes  de coca-cola!

Después de mirar varias recetas por la red, acabé utilizando la receta del libro de Alma Objetivo cupcake perfecto y debo confesar que nos han encantado.

Tarta Rayo McQueen

Hoy os presento mi primera tarta en 3D... el coche de Rayo McQueen de la película de Cars. La he preparado para el tercer cumpleaños de mi ahijado Marcel. 

Queria hacer un paso a paso fotográfico del proceso...

Tarta Angry birds

Esta tarta la preparé el mes pasado para regalarsela a mi sobrino Josep el dia de la Mona.

El bizcocho es de vainilla con relleno de ganache de chocolate y mermelada de fresa. La parte superior

Tarta Spiderman

A que niño no le gusta spiderman? yo no conozco a ninguno.. Así que este año a mi ahijado Marcel le preparé esta tarta el dia de la mona.

El bizcocho era de chocolate, relleno de ganache de chocolate negro y mermelada de fresa.