Mousse de yogurt con fresas en vasitos

Este sábado por la mañana me quedé sola en casa con mi hija pequeña y pensando en las fresas que habia comprado el dia anterior, decidí preparar una mousse de fresas para postre.

La peque se puso rápidamente su delantal y se colocó a mi lado : yo te ayudo! yo te ayudo! Así que con mi super pinche nos pusimos manos a las fresas!

Tarta del Amor (San Valentin) XD!

Como ya hace unas semanas que quería probar un juego de moldes para hacer tartas de tres pisos que compré, y ya que estamos haciendo cositas de San Valentin esta semana... pues ala me diseñé una tarta del Amor XDD!!

Son 3 bizcochos de 10x10, 12,5 x 12,5 y 18 x 18, de Red Velvet, cubiertos y rellenos con Swiss Meringue Buttercream de Chocolate blanco.

Cakepops LOVE

Recordais el bizcocho con corazón en el interior que os mostré la semana pasada? Os comenté que con los restos de bizcocho rosa que me habían sobrado al cortar los corazones prepararía unos cakepops, y aquí os los presento: 

Son muy fáciles de hacer y quedan bonitos a la vista y buenísimos al paladar.

Galletas de corazones con efecto "chalkboard"+ imprimible gratis

Hoy toca nueva propuesta para San Valentín: galletas decoradas. No quería hacer los típicos corazones en color rojo, así que me decanté por una combinación en negro, blanco y fucsia. Estos últimos dias he visto muchas galletas decoradas con el efecto "chalkboard" o  pizarra  y se me ocurrió decorar algunas así.

Quería mirar algún tutorial para decorarlas con glasa y darles el efecto pizarra,

Bizcocho con corazón

Hoy os traemos otra propuesta para San Valentín, un delicioso bizcocho en cuyo interior se esconde un pequeño corazón.

La idea la he sacado de esta receta de pan de molde de la receta de la felicidad. En lugar de pan, he hecho un bizcocho de iogurt y el resultado ha sido muy parecido.

Corazones dulces para San Valentin

Ya quedan pocos dias para San valentin, y aunque en casa no tenemos costumbre celebrarlo, este año me he animado a preparar varias cositas relacionadas con este día. La primera idea que se me ocurrió he aprovechado para probar una receta de gominolas caseras que hacía tiempo quería probar, y con la excusa de algo dulce para San Valentín.... os presento los corazones dulces de San Valentin!!

Es una receta muy sencilla que podemos preparar con los peques, y en lugar de corazones, podemos hacerlos con otras formas.