Tarta Violetta para Rebeca

Rebeca es la hija de una de mis mejores amigas y este año ha cumplido ya 6 añitos!!! Como casi todas las niñas de su edad es una gran fan de la serie de Disney Violetta. Así que el tema de su tarta de cumpleaños este año, no podía ser otro. 

La tarta era un bizcocho de chocolate y iogurt, relleno con ganaché de chocolate negro y una capa de mermelada de fresa. La cubrí con fondant blanco y decoraciones de fondant teñido de  los colores característicos de la temática. Las letras de Rebeca las dibujé sobre fondant, las recorté y las decoré con purpurina comestible. 

El cofre del tesoro para dos piratas..

Este domingo celebramos el cumpleaños de nuestros dos hermanos. Les preparamos una fiesta pirata, una temática que gusta tanto a niños como a no tan niños.. Preparamos galletas decoradas y una tarta en forma de cofre del tesoro.

Colocamos una gran bandera pirata. Preparamos pañuelos piratas para todos y con goma eva y unas gomas realizamos unos parches para niños y mayores.

Cupcakes de Guinness y Baileys

Ya llevaba tiempo queriendo hacer estos cupcakes, así que este fin de semana pasado por fin me puse a ello. 

Cupcakes de Guinness y Baileys

Después de mirar bastantes recetas por Internet hice una mezcla de varias, así que no puedo poner los enlaces a todos ellos (esCAKEarte, theTartTart,...). Pondré la receta mas o menos porque casi nunca sigo las cantidades ni instrucciones exactas, muy mal ya lo se ;)

Cupcakes Extrem chocolate...

Estos cupcakes los he bautizado "extrem" porque llevan chocolate por partida triple: en el bizcocho, en el relleno y en la cobertura. La receta para los cupcakes la adapté de una receta para tarta que utilizo a menudo de Martha Stewart, la One bowl chocolate cake.

Chocolate, chocolate, chocolate... ummmm

Me encanta esta receta porque es superrápida de hacer, se hace todo en un mismo recipiente, apenas ensucias nada y está riquísima.... ummm...